L’attivitá socio-culturali

Quale soddisfazione vedere germogliare il seme che si è piantato!!

Per noi lavorare con (e per) i bambini significa portare a compimento il nostro essere contadini, significa avere semi da piantare con cura.

Lavoriamo con le scuole proponendo laboratori legati all’agricoltura, in cui gli alunni sono i veri protagonisti.

Ecco le attività proposte:

CEREALI E ORTO
In autunno prepariamo il terreno per la semina dei cereali, che poi si raccoglieranno e puliranno manualmente in estate .In primavera ci si dedica all’orto, con la preparazione del terreno per le piantine degli ortaggi, la cura della loro crescita, la raccolta.

PANIFICAZIONE
Dal chicco al pane.
Partendo dal chicco di grano, lo maciniamo con un piccolo mulino a pietra manuale e impastiamo il pane, curandone la lievitazione e la cottura.

Settimane estive dedicate a bambini in età scolare (elementari e medie).

I bambini vengono introdotti alla conoscenza dell’agricoltura lavorando, ognuno secondo le proprie possibilità in orto, giardino e garden e cucina, alternando il lavoro a momenti di gioco spontaneo.

(chiedi il programma della prossima settimana)

Siamo azienda associata al WWOOF (Wold-Wide Opportunities on Organic Farm), che , come riportato nel sito ufficiale (www.wwoof.it)

   “è un movimento mondiale che mette in relazione volontari e progetti rurali naturali promuovendo esperienze educative e culturali basate su uno scambio di fiducia senza scopo di lucro….”.

Ospitiamo volontari perchè lo scambio di esperienze è sicuramente una fonte di ricchezza per tutte le parti coinvolte, siano esse viaggiatori od ospitanti.

Contattaci per informazioni.